Марина
Так трудно подобрать слова, чтобы рассказать о себе. Мне кажется, все как у всех: семья, работа, любимый дом. А ТЕПЕРЬ ЛЮБИМЫЙ СЫН! И это самое главное! Этот сайт для него, в честь него!
Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Марина
Свинина на гриле в пряном маринаде
Для приготовления блюда Свинина на гриле в пряном маринаде необходимы следующие ингредиенты: 8 свиных отбивных (100-200 гр), 4 луковицы, стакан красного вина, чайная ложка корицы, измельченный лавровый лист, 8 толченных ягод можжевельника, 2 столовые ложки масла оливкового, тертая цедра апельсина, черный молотый перец на пробу, соль на пробу.
Говяжий суп со шпинатом
Для приготовления блюда Говяжий суп со шпинатом необходимы следующие ингредиенты: 400 гр говядины, 1,5 литра воды, 1/4 стакана сметаны, 400 гр молодого шпината, 300 гр картошки, одно вареное яйцо, пучок зеленого лука, петрушка, соль на пробу.
Изысканные маринованные креветки на гриле
Для приготовления блюда Изысканные маринованные креветки на гриле необходимы следующие ингредиенты: 500 гр королевских креветок.
Для маринада: лимон, 3 столовые ложки масла растительного, долька чеснока, соль на пробу, перец на пробу.
Цыпленок с луком и грибами
Для приготовления блюда Цыпленок с луком и грибами необходимы следующие ингредиенты: 1,5 кг цыпленок, 2 литра воды, петрушка, лавровый лист, соль на пробу, 2 столовые ложки масла сливочного, 300 гр лука, 300 гр грибов, морковка.
Для соуса к цыпленку: две столовые ложки муки, 2 столовые ложки масла, два желтка, две чайных ложки сока лимона, соль на пробу, две столовые ложки сметаны, перец молотый черный на пробу.
Сливочное мороженое по-домашнему
Для приготовления блюда Сливочное мороженое по-домашнему необходимы следующие ингредиенты: 300 мл сливок 35%, 3 охлажденных белка яичных, 100 гр пудры сахарной, 100 гр сахара, половина чайной ложки сахара ванильного.
Для украшения: тертая цедра лимона.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.