Марина
Так трудно подобрать слова, чтобы рассказать о себе. Мне кажется, все как у всех: семья, работа, любимый дом. А ТЕПЕРЬ ЛЮБИМЫЙ СЫН! И это самое главное! Этот сайт для него, в честь него!
Куриные грудки по-итальянски Пармиджано – традиционное блюдо для итальянской кухни. Они запекаются с помидорами и баклажанами с корочкой сыра пармезан, а к столу обычно подаются с тёплыми булочками чиабатта (что в переводе значит «тапок»). Это очень лёгкий, мягкий хлеб с крупными порами внутри и хрустящей корочкой снаружи. Если вы не поленитесь испечь такие – не пожалеете. Но сейчас мы поговорим о рецепте грудок Пармиджано.

Для приготовления блюда Куриные грудки по-итальянски Пармиджано необходимы следующие ингредиенты: две столовые ложечки масла оливы, два зубчика чеснока, луковица небольшого размера, 200 гр шампиньонов (можно использовать консервированные без всяких добавок), крупный баклажан, 500 гр помидоров, 15 гр веточек свежего базилика, 500 гр филе курицы (хотя можно купить любое филе птицы или даже дичи – индейка, фазан), две столовые ложечки тертого Пармезана.
Любимый кулинарно-информационный журнал «Школа кулинара №4 2015 года»
67 вкусных блюд

Миксер выполняет две главные задачи — замешивание и взбивание. Такой прибор может, как взбить яйца для пышного омлета, так и качественно замесить правильно тесто. Преимущество использование именно миксера – его узкая специализация, а значить все функции максимально выполняют поставленную задачу.

Дружная семья всегда коммуникабельна, в меру любопытна, жизнерадостна и чаще всего всеядна. Ее наверняка порадует горячее блюдо из мяса и фруктов с необычным сочетанием вкусов и ароматов. А большой кусок, от которого будут отрезаться маленькие порции, можно смело посчитать символом крепкой дружной компании, где все любят и уважают друг друга! Поэтому Мясной чудесный говяжий рулет с грушами идеально подойдет именно Вам, ведь у Вас такая семья!

Для приготовления блюда Мясной чудесный говяжий рулет с грушами необходимы следующие ингредиенты: 850-900 гр говяжьей вырезки; две крепких больших груши; луковица; по несколько веточек зелени мяты, сельдерея и укропа; 120–150 гр тертого сыра; “Олейна” раст. масло; специи.
Любимый кулинарно-информационный журнал «Школа кулинара №3 2015 года»
70 вкусных блюд
