Для приготовления блюда Баклажаны, фаршированные перцами, орехами и сыром необходимы следующие ингредиенты: 4 баклажана, помидоры черри, 4 маринованных перца зеленых, два сладких перца.
Для начинки: 200 гр сыра сулугуни, 100 гр грецких орехов, зелень по вкусу.
Для приготовления блюда Рулетики из цукини с сырной начинкой необходимы следующие ингредиенты: три небольших цукини, два зубчика чеснока, 100 гр сыра, две столовые ложки майонеза, две столовые ложки сметаны, 100 гр обжаренных кедровых орешков, соль и перец на пробу.