50 рецептов украинской кухни
С помощью этой брошюры вы научитесь готовить знаменитые на весь мир украинские борщи и вареники, заливанцы и мазурики, галушки и кныдли.
Домашние будут рады полакомиться пампушками, лемишками, вергунами.
Для приготовления блюда Заготовка из пассерованных овощей для борща необходимы следующие ингредиенты: один кг свеклы, 1 кг моркови, один кг перца сладкого, 1 кг лука, стручок жгучего перца, 1 кг томатов, 100 гр соли, перец черный молотый на пробу, масло растительное.
Для приготовления блюда Острая капуста с красным перцем и чесноком необходимы следующие ингредиенты: 1 кг капусты белокочанной, 10 зубчиков чеснока, соль и молотый красный перец на пробу.
Школа гастронома. Коллекция рецептов №11 2012 года
“Греческая кухня”
Школа гастронома. Коллекция рецептов №10 2012 года
“Быстрые рецепты”