Для приготовления блюда Драчена сладкая необходимы следующие ингредиенты: 5 яиц, 2 столовые ложки сахара, столовая ложка сливок или молока, стакан муки пшеничной, соль на пробу, 2 столовые ложки масла сливочного, столовая ложка пудры сахарной.
Для приготовления блюда Рыбное филе, запеченное в фольге, необходимы следующие ингредиенты: 800 гр рыбного филе, 75 гр масла сливочного, луковица, половина лимона, петрушка, горчица и соль на пробу.
Для приготовления блюда Сырница необходимы следующие ингредиенты: 2 литра простокваши, 150 гр масла сливочного, 50 гр сыра клинкового, соль на пробу.
Для приготовления блюда Сыр клинковый необходимы следующие ингредиенты: 5 или 10 литров молока, соль на пробу, тмин на пробу.
Для приготовления блюда Вкусная колбаса домашняя из свинины необходимы следующие ингредиенты: 2 кг свинины (лучше использовать заднюю часть), 300 гр сала, половина стакана воды, 2 головки чеснока, 1/2 чайной ложки горького перца, 1/2 чайной ложки душистого перца, 1/2 чайной ложки кориандра, 1/2 чайной ложки хмели-сунели, столовая ложка соли, 2 метра свиной кишки, 3 столовые ложки уксуса (на половина литра воды).