Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рыба запеченная
Рыба запеченная
Для приготовления блюда Рыба запеченная необходимы следующие ингредиенты: 700 гр филе морской рыбы свежемороженой, 70 гр муки пшеничной, 60 мл масла растительного, для рассола – 250 мл воды, соль на пробу (20 гр).
Сельдь с горчицей
Сельдь с горчицей
Для приготовления блюда Сельдь с горчицей необходимы следующие ингредиенты: 500 гр сельди слабосоленой, 50 гр горчицы неострой, 150 мл масла растительного, 3-4 веточки петрушки.
Уха монастырская
Уха монастырская
Для приготовления блюда Уха монастырская необходимы следующие ингредиенты: 1 кг рыбы речной мелкой (карась, окунь, пескарь, красноперка, голавль, линь, ерш), 2 головки лука, корень сельдерея, корень петрушки, 100 мл вина белого сухого, 2,5 литра воды, зелень укропа, зелень петрушки, лавровый лист, 7 штук черного перца горошком, лимон, соль на пробу.
Тесто дрожжевое безопарное
Тесто дрожжевое безопарное
Для приготовления блюда Тесто дрожжевое безопарное необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана муки пшеничной, столовая ложка сахара, 2 столовой ложки маргарина или масла растительного, 1/2 яйца, 10 гр дрожжей, полстакана молока или воды, соль на пробу.
Салат из морской рыбы с рисом и яблоками
Салат из морской рыбы с рисом и яблоками
Для приготовления блюда Салат из морской рыбы с рисом и яблоками необходимы следующие ингредиенты: 350 гр филе морской рыбы, 100 гр риса, 2 яблока кисло-сладких, головка лука, 70 мл масла растительного, 50 мл сока лимонного, зелень петрушки, соль и специи на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.