18 июня 2017

Салат-ассорти с чищенными креветками, резанными ананаса и сыра

Салат-ассорти с чищенными креветками, резанными ананаса и сыра - изумительное блюдо, великолепно впишется на стол для особых торжественных случаев, как праздничный обед или званный ужин. Приготовить его достаточно простенько и быстренько. А добавка красной луковицы внесет свою уникальную изюминку в блюдо. Такой экзотический салатик понравится обязательно как взрослым, так и деткам.

Salat assorti s chishhennyimi krevetkami rezannyimi ananasa i syira Салат ассорти с чищенными креветками, резанными ананаса и сыра

Для приготовления блюда Салат-ассорти с чищенными креветками, резанными ананаса и сыра необходимы следующие ингредиенты: твердого сорта сыр – сто сорок грамм; четыре отварных яйца; чищенные креветки салатные – около пятиста грамм; ананасы в банке (консервы, хотя возможно купить и свежий целиковый, а затем разделать его) – примерно 240 (260) грамм; орешки очищенные грецкие – около шестидесяти грамм; сметана 15%/майонез – по половинке стакана (200+200 гр); красная (небольшого размера крепкая) сладкая репчатая луковица.

Способ приготовления блюда Салат-ассорти с чищенными креветками, резанными ананаса и сыра: баночку с ананасами открыть, сок слить, а ананасы измельчить в блендере. Луковицу красную очистить, довольно мелко нашинковать и залить кипятком, процедить.

В миске небольшого размера до однородности смешать майонез со сметаной. Яйца надо сварить и натереть. А креветки тоже отварить в слегка присоленной воде, остудить и очистить.

Далее по порционным салатницам выложить: тертые яйца, порезанный лук, креветки и ананасы. Каждый слой приготовленного салатика слегка смазывать приготовленной выше заправкой. Верх салатика украсить измельченным сыром, а также ореховой крошкой.

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ