Кармашки из свинины с ананасами

Для приготовления блюда Кармашки из свинины с ананасами необходимы следующие ингредиенты: филе свинины 700 гр, консервированные ананасы 200 гр, сыр 50 гр (лучше взять твердый сорт), 1 яйцо, тертый мускатный орех, панировочные сухари, перец черный молотый и соль на пробу, растительное масло.

Способ приготовления блюда Кармашки из свинины с ананасами: сыр натереть. Ананасы нарезать кубиками, присыпать мускатным орехом и все перемешать. Мясо вымыть и нарезать ломтями средней величины небольшой толщины (где-то 2,5 см), отбить, посолить, поперчить. Сбоку надрезать и положить туда сыр с ананасами. Получится кармашек, который надо закрепить спажкой. Яйцо взбить и присолить. Кармашки обвалять в яйце, а потом в сухарях. Жарить до образования золотистого цвета, а затем до готовности в духовке.

Кармашки из свинины с ананасами

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом