Для приготовления блюда Эскалопы с гарниром из грибов и соусом необходимы следующие ингредиенты: 350 гр мякоти свинины (окорок или корейка), 2 столовые ложки масла оливкового, соль на пробу, перец на пробу.
Для соуса к эскалопам: 4 луковицы, зубчик чеснока, 100 гр сливок густых, 1/4 чайной ложки карри.
Для гарнира с грибами: 200 гр грибов, половинка луковицы, зубчик чеснока, соль на пробу, перец на пробу.
Для приготовления блюда Завитки из ветчины с бананами необходимы следующие ингредиенты: 8 ломтиков ветчины, 2 банана, 250 гр густой сметаны, 40 гр хрена, сок половина лимона, чайная ложка сахара, соль на пробу.
Для приготовления блюда Салат Прелесть из баклажанов с помидорами и яблоками необходимы следующие ингредиенты: 300 гр баклажанов, 2 луковицы, 2 яблока, 2 яйца, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 150 гр майонеза, 30 гр масла растительного, соль на пробу, сахар на пробу, зелень.
Для приготовления блюда Горячие бутерброды Ассорти необходимы следующие ингредиенты (одна порция): 2 ломтика белого хлеба, ломтик колбасы, ломтик сыра твердого, вареное яйцо, столовая ложка масла сливочного, столовая ложка майонеза, чайная ложка горошка зеленого консервированного, чайная ложка рубленной зелени.