Для приготовления блюда Салат Новогодний с курицей или кальмарами необходимы следующие ингредиенты: 4 картошки, 200 гр курицы копченой или кальмаров, 2 маринованных огурца, 3 яйца, яблоко, 200 гр сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, соль на пробу, перец на пробу, сок лимона, зерна граната, свекла отварная и зелень для украшения.
Для приготовления блюда Салат Нефритовый с курицей и сыром необходимы следующие ингредиенты: 700 гр филе куриного (можно взять грудку), 2 моркови, 4 картошки, 200 гр сыра копченого, 4 яйца, 3 киви, 200 гр майонеза, соль на пробу.
Для приготовления блюда Авокадо, фаршированное овощами и креветками необходимы следующие ингредиенты: 2 авокадо, 2 столовые ложки сока лимона, 150 гр икры пинагора, 150 гр замороженных королевских креветок, огурец, половинка красной луковицы, 3 столовые ложки сметаны густой, 3 столовые ложки майонеза, веточки укропа и кинзы, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Фаршированная свиная корейка с яблоками и сыром необходимы следующие ингредиенты: 1200 гр корейки свиной, 8 столовых ложек масла растительного, соль на пробу, перец на пробу, листья салата, веточки розмарина для украшения.
Для фарша: 2 яблока, 200 гр сыра.
Для приготовления блюда Яйца с куриной печенью и зеленью необходимы следующие ингредиенты: 10 яиц, 300 гр печени куриной, луковица, чайная ложка горчицы, 50 гр масла сливочного, майонез, зелень, соль на пробу, перец на пробу.