Для приготовления напитка Дюранго из текилы необходимы следующие ингредиенты: 45 мл текилы, 90 мл сока грейпфрутового, 15 мл ликера “Амаретто”, кубики льда, дольки лайма.
Для приготовления напитка Гренландия из водки и ликера необходимы следующие ингредиенты: 45 мл водки, 65 мл сока ананасового, 30 мл ликера “Куантро” (водка апельсиновая), 10 мл сока лимонного, кубики льда.
Для приготовления блюда Картошка, фаршированная ветчиной и луком необходимы следующие ингредиенты: 4 картошки, 40 гр масла сливочного, 50 гр ветчины, луковица, половина чайной ложки ореха мускатного, 20 гр твердого сыра, 200 гр масла растительного, соль на пробу, зелень.
Для приготовления блюда Телятина, фаршированная грибами и овощами необходимы следующие ингредиенты: 800 гр телятины, 8 столовых ложек масла оливкового, соль и перец на пробу.
Для фарша: 280 гр шампиньонов, 200 гр перца сладкого, 300 гр цукини.
Для приготовления блюда Утка на Рождество с черносливом, яблоками и курагой необходимы следующие ингредиенты: 200 гр чернослива, утка полтора кг, 200 гр кураги, 2 зеленых яблока, столовая ложка сахара, соль и перец на пробу, половина столовой ложки сушеного тимьяна, столовая ложка муки, 100 мл вина красного.