Для приготовления блюда Сметанный соус необходимы следующие ингредиенты: 200 гр сметаны, 25 гр масла сливочного, две столовые ложки муки (пшеничной), соль и красный молотый перец на пробу.
Для приготовления блюда Капуста с яблоками необходимы следующие ингредиенты: 1 кг капусты, 4 яблока, 30 гр масла сливочного, 2 столовые ложки тмина, мука (пшеничной), 1 стакан сметаны, соль, уксус и сахар на пробу.
Для приготовления блюда Яблочные оладьи необходимы следующие ингредиенты: три стакана муки (пшеничной), два стакана молока или воды, 2 яйца, 50 гр свежих дрожжей, 2 яблока, 1 стакан изюма без косточек, растительное масло, соль и сахар на пробу.
Для приготовления блюда Оладьи необходимы следующие ингредиенты: 500 гр муки (пшеничной), два яйца, 500мл молока, 30 гр свежих дрожжей, 50 гр масла сливочного, сахар и соль на пробу.
Для приготовления блюда Блинный торт необходимы следующие ингредиенты: 4 стакана муки (пшеничной), растительное масло, 1 стакан молока, 1 яйцо, соль на пробу, 1/4 чайной ложки соды, для начинки: 1 стакан варенья, 1 стакан измельченных орехов грецких, 1 банка сгущенного молока, 250 гр творожной массы, 1 стакан изюма.