Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Блюда индийской национальной кухни
Блюда индийской национальной кухни очень разнообразны. Индуизм и мусульманство оказали на нее большое влияние, но огромное наследие осталось и от несколько сотен лет правления Великих Моголов. Монголы «подарили» Индии свою большую вертикальную печь тандур, в которой и сегодня готовят мясо и хлеб.
Индийцы не едят говядины, потому что священным животным у жителей страны является корова. В приготовление блюд довольно часто используют баранину и мясо птицы.
Кукурузный суп-крем с вареными креветками
Кукурузный суп-крем с вареными креветками – нежнейший супчик, который непременно придется по вкусу вашим домашним. Хотя блюдо из японской национальной кухни, но оно настолько простенькое и вкусненькое, что прочно вошло в русские обычные дома.
Шоколадные бомбочки
Шоколадные бомбочки – этот десерт отлично подходит для праздничного застолья. Шарики из черного шоколада, обрамленные белым ванильным соусом, смотрятся на праздничной тарелке также эффектно, как и стеклянные шары на новогодней елке. Только в отличие от вторых наши новогодние шары будут недолго украшать праздник, так как быстро исчезнут в желудках у восхищенных гостей.
Капкейки с кремом на основе патоки Ганаш шоколадные
Капкейки с кремом на основе патоки Ганаш шоколадные – это мини-тортики, похожие на пирожное или кекс. Чаще всего это идеальное угощение на фуршетах и пикниках. Очень удобно кушать, готовить легко, получается изысканная выпечка с минимальными затратами по времени и деньгам.
Кулинарная энциклопедия хозяйки «Школа кулинарии. Праздничный стол»
Кулинарная энциклопедия хозяйки «Школа кулинарии. Праздничный стол»
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.