БЛАЖЕНСТВО ДУШИ. Мои рецепты и советы.

Чем больше оригинальных закусок будет на вашем новогоднем столе, тем лучше – кто с этим поспорит?! И если вы выделите всего час времени, то сможете порадовать друзей и близких отличным куриным рулетом с клюквой и карамболой.

Для приготовления блюда Новогодний рулет из курицы с карамболой и клюквой необходимы следующие ингредиенты: две упаковки по шестьсот-семьсот грамм куриного филе, большая горсть сушёной клюквы (её можно заменить оливками или маслинами без косточек), три столовых ложки сливок (10-12%), две спелых карамболы, девять полосок венгерского бекона, грамм пятьдесят бренди, соус терияки («Киккоман» – одну или пару столовых ложек), а также соль и молотый чёрный перец.

Читать далее →