Для приготовления блюда Домашняя лапша необходимы следующие ингредиенты: 1 яйцо, 3 стакана муки, 3/4 стакана воды, соль на пробу.
Бульон из птицы (курица, индюшка) можно приготовить из субпродуктов (сердце, печень, ноги, голова, крылья и прочие), из костей, из целых тушек птиц.
Для приготовления блюда Суп рыбный необходимы следующие ингредиенты: 1,3 литра воды, 500 гр рыбы, 50 гр корня петрушки, 2 луковицы, 1 морковка, 2 белка яичных, соль и специи на пробу.
Для приготовления блюда Салат Именинный необходимы следующие ингредиенты: маринованные грузди 200 гр, 1 яблоко, 150 гр помидоров, 1 корень сельдерея, 1/4 банки маслин без косточек, 1 стакан майонеза, соль и перец черный молотый на пробу, зелень.
Для приготовления блюда Салат фруктово-овощной необходимы следующие ингредиенты: 1 апельсин не крупный, 1 среднее яблоко, 4 сливы, 1 морковка, 100 гр капусты, 1 перец сладкий, полстакана сметаны, сахар и соль на пробу.