Для приготовления блюда Дрожжевое тесто постное без масла необходимы следующие ингредиенты: один кг муки, два стакана воды, 50 гр дрожжей, одна столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли.
Хлеб-соль №11 2012 года
Меню ноября:
Для приготовления блюда Картофель, печенный с чесноком в духовке, необходимы следующие ингредиенты: 12 картошек, 4 столовые ложки масла растительного, 5 зубчиков чеснока, 2 лавровых листа, укроп, соль на пробу.
Хлеб-соль №10 2012 года
Меню октября:
Для приготовления блюда Ядреный салат из свеклы и хрена необходимы следующие ингредиенты: одна свекла, корень хрена, четыре столовые ложки масла растительного, по 1/2 пучка укропа и петрушки, кислота лимонная, соль и сахар на пробу.