Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Вкусные котлетки из риса
Для приготовления блюда Вкусные котлетки из риса необходимы следующие ингредиенты: 55 гр масла сливочного, 360 гр риса, литр овощного или куриного бульона горячего, два яйца, 75 гр тертого сыра, столовая ложка горчицы зернистой, 2 столовые ложки порезанной зелени петрушки, 85 гр сухарей панировочных, две столовые ложки масла оливкового, соль на пробу.
Чудесный овощной бульон
Для приготовления блюда Чудесный овощной бульон необходимы следующие ингредиенты: 500 гр корня сельдерея, 500 гр пастернака или 300 гр корня петрушки, 500 гр моркови, два стебля лука-порея, три луковицы, три лавровых листа, пять горошин душистого перца, пять горошин черного перца, по желанию можно добавить 7 зубчиков чеснока.
Жареные креветки с чесноком и луком-шалотом
Для приготовления блюда Жареные креветки с чесноком и луком-шалотом необходимы следующие ингредиенты: 500 гр серых креветок, 30 гр соленого масла сливочного, один зубчик чеснока, две головки лука-шалота (конечно, можно использовать и простой лук), 2 столовые ложки рубленной петрушки, чайная ложка измельченного тмина, перец и соль на пробу.
Салат Грация с сельдереем и яблоками
Для приготовления блюда Салат Грация с сельдереем и яблоками необходимы следующие ингредиенты: 2 корня сельдерея, 2 зеленых и 2 красных сладких перца, 3 яблока, соль и перец на пробу, майонез.
Макароны с Пармезаном и лимонным соусом
Для приготовления блюда Макароны с Пармезаном и лимонным соусом необходимы следующие ингредиенты: 450 гр лапши Тальятелле (можно использовать и другую), 4 крупных помидора, четыре столовые ложки масла оливкового, 2 лимона, 75 гр сыра Пармезан, 4 столовые ложки порубленной зелени, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.