Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Суп Морское ассорти с мидиями и креветками
Для приготовления блюда Суп Морское ассорти с мидиями и креветками необходимы следующие ингредиенты: 200 гр мидий, 200 гр креветок очищенных, 200 гр филе морского окуня, 2 картошки, стебель сельдерея, литр сливок 10% жирности, сладкий перец, луковица, 15 гр масла сливочного, столовая ложка масла растительного, лавровый лист, лук зеленый, петрушка, перец и соль на пробу.
Щи постные с овощами
Для приготовления блюда Щи постные с овощами необходимы следующие ингредиенты: кочан капусты, 5 картошек, 3 морковки, 3 помидора, 2 столовые ложки масла растительного, 3 зубчика чеснока, зелень, соль на пробу.
Вкусный суп Харчо с говядиной или бараниной
Для приготовления блюда Вкусный суп Харчо с говядиной или бараниной необходимы следующие ингредиенты: 600 гр мяса баранины или говядины, две столовые ложки масла растительного, 2 литра воды, стакан риса, 2 луковицы, морковь, корень петрушки, две столовые ложки томатной пасты, два лавровых листа, половина чайной ложки перца, половина чайной ложки кориандра, половина чайной ложки хмели-сунели, 3 зубчика чеснока, соль на пробу.
Щи рождественские особые
Для приготовления блюда Щи рождественские особые необходимы следующие ингредиенты: 0,5 кг капусты квашеной, литр рассола капустного, 100 гр грибов сушеных, 50 гр слив сушеных, 250 гр колбасы копченой, 200 гр сливок или молока сгущенного без сахара, 50 гр масла сливочного, 50 гр муки, луковица, пряности, соль на пробу.
Арганак – суп из курицы
Для приготовления блюда Арганак – суп из курицы необходимы следующие ингредиенты: 500 гр курицы (половина куриной тушки), 2 луковицы, морковь, соль на пробу, 2 столовые ложки топленного масла, две столовые ложки риса, пучок кинзы, 300 гр говяжьего или бараньего фарша, 2 желтка, перец черный на пробу, 2 столовые ложки сока лимона, пучок петрушки.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.