Для приготовления блюда Сироп сахарный – основной рецепт необходимы следующие ингредиенты: 400 гр сахара, 400 мл горячей воды.
Для приготовления напитка Квас из черной смородины необходимы следующие ингредиенты: один кг черной смородины, 800 гр сахара, 3 гвоздички, корица (немного на кончике ножа), 30 гр дрожжей, столовая ложка изюма, 10 литров воды.
Для приготовления напитка Коктейль из красной смородины необходимы следующие ингредиенты: 300 гр красной смородины, 150 гр сахара, 50 гр ликера, 700 гр воды.
Для приготовления напитка Медок необходимы следующие ингредиенты: 250 гр меда, 6 литра воды, 5 гр хмеля, 10 гр дрожжей, чайная ложка жженого сахара, кардамон.

Квас хлебный
Для приготовления напитка Квас хлебный необходимы следующие ингредиенты: 2 кг хлеба ржаного, 10 литров воды, 100 гр дрожжей, три столовые ложки муки пшеничной, один стакан сахара, 20 гр мяты.