Для приготовления блюда Плов с куриной печенью и ветчиной необходимы следующие ингредиенты: стакан риса, луковица, 100 гр куриной печени, 100 гр ветчины, 10 свежих грибов, 100 гр масла сливочного, 2 стакана бульона мясного или воды, соль на пробу.
Для приготовления блюда Кутья из пшеницы в горшочке с маком необходимы следующие ингредиенты: два стакана пшеницы, стакан мака, половина стакана сахара или две столовые ложки меда, вода.
Для приготовления блюда Манная каша Гурьевская с миндалем необходимы следующие ингредиенты: половина стакана манки, 6 стаканов молока или сливок, стакан сахара, 1/3 стакана сухарей молотых, стакан миндаля (немного миндаля для украшения), пакетик сахара ванильного.
Для приготовления блюда Плов со сладким болгарским перцем по-мексикански необходимы следующие ингредиенты: стакан риса, 7 штук грибов свежих (можно взять и ломтики из банки без всяких добавок), 2 помидора, 3 перца сладкого, 2 стакана бульона мясного, 3 столовые ложки топленного масла сливочного, соль на пробу.
Для приготовления блюда Каша гречневая с сухофруктами и сыром необходимы следующие ингредиенты: гречневая крупа 300 гр, сухофрукты (курага, чернослив), сливочное масло, сыр 100 гр (лучше взять твердый сорт), соль на пробу.