Тыква, запеченная в сметане и сухарях
Для приготовления блюда Тыква, запеченная в сметане и сухарях, необходимы следующие ингредиенты: 600 гр тыквы, 2 столовые ложки муки, половина стакана сметаны, яйцо, 2 столовые ложки масла растительного, панировочные сухари.
Курица в кизиловой подливке
Для приготовления блюда Курица в кизиловой подливке необходимы следующие ингредиенты: целиковая курица, 400 гр свежих ягод кизила, 400 гр изюма, две столовые ложки сахара, соль на пробу.
Филе индейки с изюмом и черносливом
Для приготовления блюда Филе индейки с изюмом и черносливом необходимы следующие ингредиенты: полкило филе индейки, 100 гр изюма, 100 гр чернослива, две луковицы, две столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки масла топленого, петрушка, соль на пробу.
Рагу из утки с томатным пюре
Для приготовления блюда Рагу из утки с томатным пюре необходимы следующие ингредиенты: одна утка, 7 картошек, морковь, корень петрушки, луковица, 150 гр томатного пюре, столовая ложка муки, масло растительное, лист лавровый, перец горошком черный, соль на пробу.
Свинина с медом и грецкими орехами
Для приготовления блюда Свинина с медом и грецкими орехами необходимы следующие ингредиенты: 500 гр свинины нежирной, 3 столовые ложки грецких очищенных орехов, 2 чайные ложки меда, 3 столовые ложки вина красного, мясной бульон, 2 столовые ложки масла растительного, лист лавровый, перец горошком черный, молотый перец красный, соль и перец на пробу.
