Удивительные пряности, специи, приправы

Универсальные приправы для каждой хозяйки

Universalnyie pripravyi dlya kazhdoy hozyayki Универсальные приправы для каждой хозяйки Хорошая хозяйка всегда знает, как сделать каждое свое блюдо неповторимым – у нее всегда под рукой свой набор специй. Они изготавливаются из семян растений, корней, коры деревьев и т. д. Даже новичок в кулинарном деле знает, что щепотка приправы сделает блюдо более ароматным, а его вкус более насыщенным. Специи все очень разные, поэтому подбираются индивидуально, в зависимости от предпочтений готовящего. Какие же из них можно считать универсальными и подходящими для большинства блюд?

Читать далее

Соль пикантная для мясных и рыбных блюд

Sol pikantnaya dlya myasnyih i ryibnyih blyud 150x150 Соль пикантная для мясных и рыбных блюдДля приготовления блюда Соль пикантная для мясных и рыбных блюд необходимы следующие ингредиенты: 2 столовые ложки сладкого перца сушеного, 2 столовые ложки петрушки сушеной, 2 чайных ложки перца горошком, 3 столовые ложки соли морской.

Читать далее

Порошок Чили из острого перца

Poroshok CHili iz ostrogo pertsa 150x150 Порошок Чили из острого перцаДля приготовления специи Порошок Чили из острого перца необходимы следующие ингредиенты: столовая ложка молотого тмина, чайная ложка сухого орегано, чайная ложка чесночного порошка, чайная ложка лукового порошка, половина чайной ложки молотого красного перца, половина чайной ложки паприки, 1/4 часть чайной ложки молотого душистого перца.

Читать далее

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте