Разве может быть что-то вкуснее чешского шоколадного рулета, заполненного шоколадно-молочным кремом, в комплекте с бодрящей чашкой ароматного чая?
Состоит этот восхитительный десерт – Чешский шоколадный рулет – из подсушенного шоколадного бисквита с пропиткой из нежнейшего крема и политого чудесной по вкусу и красоте глазурью, тоже шоколадной, как и бисквит. И всё это великолепие можно приготовить на собственной кухне без применения особых усилий.
Йоркширский кекс в «оригинале» называется «чайным хлебом/батоном» (tea loaf). Некоторые из его ингредиентов вымачиваются в чае определённого сорта Yorkshire Tea от британской компании Taylors of Harrogate. Кекс получается сочным, нежным мягким, несмотря на полное отсутствие масла в рецептуре.
Ванильная баба – это традиционное блюдо австрийской кухни. Для его приготовления нужно иметь минимальные навыки работы с тестом. Мы предлагаем вам уникальный рецепт, к изучению которого вы можете прямо сейчас приступить.
Рекомендуем вам приготовить и порадовать себя и близких вам людей нежной ванильной бабой. В отличие от известного варианта выпечки – ромовой бабы. Ванильная баба имеет насыщенный вкус, нежную текстуру.
Ах, Италия, Рим, Неаполь, моцарелла, “amore mia”, пицца – какие музыкальные слова. Сколько в них чувственности, поэзии, романтики. Как-то купила себе кулинарный журнал, люблю их перелистывать, бывает, нахожу уникальнейшие рецепты. Так и случилось три года назад.
Готовилась к Пасхе, штудировала кулинарные книги и повстречала его – Шоколадный итальянский кулич. Ни на миг не пожалела, что выбрала рецепт этого очень шоколадного, нежного кулича. Выпекается он быстро и просто.
Старинные рецепты выпечки кулича и готовки пасхи – для выпечки кулича необходимо иметь хорошие дрожжи, теплую и просеянную муку, и главное желание, чтобы удивить своих родных праздничным куличом. Замешивать тесто следует при комнатной температуре не ниже 23-25 градусов тепла. Духовка должна быть заранее разогрета, дабы тесто не перебродило. Пасхи готовятся только из самого свежего творога. Его лучше приготовить самим.