Для приготовления блюда Картофель, тушенный с огурцами и помидорами необходимы следующие ингредиенты: 8 картошек, 4 соленых огурца, 2 соленых помидора, 2 луковицы, 100 гр сметаны, 2 стакана бульона куриного, 2 столовые ложки масла растительного, 2 зубчика чеснока, зелень, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Стручковая и красная фасоль с омлетной массой необходимы следующие ингредиенты: 250 гр зеленой стручковой фасоли, стакан красной сухой фасоли, 2 луковицы, 70 гр масла сливочного, два яйца, стакан молока, перец молотый красный на пробу, соль на пробу.
Для приготовления блюда Баклажаны, тушенные в горшочках, необходимы следующие ингредиенты: 300 гр баклажанов, 400 гр помидоров, 150 гр моркови, 150 гр лука, 100 гр муки, 500 мл воды, 4 столовые ложки масла оливкового, петрушка, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Тыква, запеченная в сметане и сухарях, необходимы следующие ингредиенты: 600 гр тыквы, 2 столовые ложки муки, половина стакана сметаны, яйцо, 2 столовые ложки масла растительного, панировочные сухари.
Для приготовления блюда Капуста цветная в горшочке со сметаной необходимы следующие ингредиенты: 300 гр цветной капусты или брокколи, 200 гр творога, столовая ложка сметаны, соль на пробу.