Свекла маринованная с чесноком

Для приготовления блюда Свекла маринованная с чесноком необходимы следующие ингредиенты: свекла, чеснок, перец душистый горошком, лавровый лист ( на один кг свеклы 8 зубчиков чеснока).

Для маринада: на один литр воды – две столовые ложки уксуса, столовая ложка соли, столовая ложка сахара.

Способ приготовления блюда Свекла маринованная с чесноком: свеклу, чеснок вымыть и почистить. свеклу взять среднего размера, отварить, остудить под водой холодной и нарезать тонкими кружочками. На дно каждой банки положить 5 штук перца душистого, 2 лавровых листа, чеснок смешать со свеклой и тоже уложить. Подготовить маринад – в кипящую воду надо добавить специи (сахар, соль, уксус). Горячим маринадом заливать банки и стерилизовать (поллитровые – 10 минут). Закатать крышками.

Скачать кулинарный рецепт Свекла маринованная с чесноком

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом