Рецепты овощных заготовок на зиму

Страница 1 из 11123Последняя »

Сушеная морковь на зиму

Так приятно в зимнее время все иметь под рукой, а особенно заготовки из овощей, фруктов и ягод. Помимо этого, в наше не стабильное время для страны, когда цены возрастают с каждым днем, неизвестно, сколько будет стоить тот или иной продукт во время холодов.

Sushenaya morkov na zimu Сушеная морковь на зиму

Именно поэтому все больше запасливых хозяек стараются воспроизвести закупки необходимого в летнее время, когда цены низкие и качество товаров отменное. Мы рекомендуем вам проверенный способ сушки одного из овощей, а именно – моркови.

Читать далее

Квашеный домашний чесночек

Квашеный домашний чесночек невероятно вкусен, он совсем не уступает по аромату и ощущениям маринованному. Именно квашеный чеснок делали в старину в деревянной посуде – бочках, как и огурцы. Это простенькая заготовка сослужит Вам хорошую службу – станет гарниром для мясных блюд или обычным закуской.

Kvashenyiy domashniy chesnochek Квашеный домашний чесночек

Таким образом, Вы сможете сэкономить немного денежных средств и не покупать пикантный чесночек на рынке или с рук у бабулек. Да и порадуете своих домашней вкусной заготовкой и удивите талантом.

Читать далее

Баклажаны – способы заготовки на зиму

Baklazhanyi sposobyi zagotovki na zimu Баклажаны   способы заготовки на зимуСреди заготовок на зиму отменного качества получаются консервированные баклажаны, особенно баклажанная икра. Но, это – процесс весьма кропотливый, требующий большого времени. А, если его просто катастрофически не хватает? В данной статье описываются способы заготовки баклажанов с малыми затратами времени и сил.

Читать далее

Маринованные белые (желтые) патиссоны

Marinovannyie belyie zheltyie patissonyi Маринованные белые (желтые) патиссоныПатиссон…что это? Впервые услышав название даже трудно предположить, что это может быть. Но для тех, кто не знает – это всего лишь обычный овощ, разновидность тыквы. И, как и множество других овощей, они также пригодны для засола. Всем известно, что засоленные овощи – замечательный способ обеспечить себя витаминами на зиму, ведь зимой очень трудно достать свежие и качественные продукты, но если вы заранее подготовитесь и засолите их в урожайный период, у вас в любое время года под рукой будут витамины собственного приготовления – Маринованные белые (желтые) патиссоны.

Читать далее

Консервированная зелень (укроп, щавель или шпинат)

Konservirovannaya zelen ukrop shhavel ili shpinat Консервированная зелень (укроп, щавель или шпинат)Наш рацион всегда обогащает зелень. Это касается в первую очередь зелени, выращенной летом в естественных условиях. Такая зелень, доступная по цене, имеет лучшие вкусовые качества и полезные свойства. Консервированная зелень (укроп, щавель или шпинат) – она одинаково востребована, как при осенней депрессии и в зимнюю стужу, так и весной, когда появляется проблема авитаминоза.

Предназначенная для заготовки зелень – должна быть свежей, целостной, без испорченных и мятых участков. Цвет у зелени должен быть естественный и характерный для летнего сезона, а ее верхушка – не пожелтевшей.

Читать далее

Страница 1 из 11123Последняя »

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте