29 апреля 2015

Чесночный универсал-соус к рыбе и морепродуктам

CHesnochnyiy universalnyiy sous k ryibe i moreproduktam Чесночный универсал соус к рыбе и морепродуктамЧесночный универсал-соус к рыбе и морепродуктам превосходно подчеркнет вкус морепродуктов. Особенно, если вы готовите рыбное блюдо или отвариваете креветки. Вкусно, быстренько и практично.

Для приготовления блюда Чесночный универсал-соус к рыбе и морепродуктам необходимы следующие ингредиенты: масло (оливы или подсолнечника) – 50 миллилитров; чеснок – 4 зубка; лимон (сок) – одна большая ложка; соль и перчик на пробу (перемолотый черный); зелень петрушки (свежая).

Способ приготовления блюда Чесночный универсал-соус к рыбе и морепродуктам: очистить чеснок, а затем пропустить его через чеснокодавилку. Можно просто очень мелко порубить.

Ставим на огонь сковородку, наливаем масло и разогреваем его. Выкладываем в него рубленный чеснок, и слегка поджариваем. Как только чеснок слегка поджарится, перекладываем его в стакан для блендера. Как вариант, масло с чесночком можно просто прогреть в микроволновке.

Достаточно мелко нашинковать зелень. Если убрать толстые ножки петрушки, оставив только листики, то соус у Вас получится более нежным. Соединить чесночное масло, измельченную довольно мелко петрушку и свежевыжатый сок лимона. Все перемешиваем с помощью блендера, хотя это можно сделать и вручную, венчиком.

Солим и перчим по своему вкусу. Все, чесночный соус готов. Теперь просто осталось заправить им рыбку или креветки и можно звать к столу.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Чесночный универсал соус к рыбе и морепродуктам

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Чесночный универсал соус к рыбе и морепродуктам
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Чесночный универсал соус к рыбе и морепродуктам
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте