Для приготовления блюда Мексиканская лепешка (основной рецепт) необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана кукурузной или пшеничной муки, половина стакана воды.
Для приготовления блюда Соус Сальсе (основной рецепт) необходимы следующие ингредиенты: 4 помидора очень спелых, луковица, 5 перчиков Чили, 2 чайных ложки сока лимонного, 2 чайных ложки соли.
Для приготовления блюда Шербет гранатовый необходимы следующие ингредиенты: 2 стакана сока гранатов (лучше кислый), стакан сахара, литр воды, чайная ложка сиропа розового (или одна капля розового масла).
Для сиропа: один стакан лепестков (брать лепестки розы или шиповника), стакан сахарной пудры.
Для приготовления блюда Маринованная айва с корицей необходимы следующие ингредиенты: айва.
Для маринада: 100 гр сахара, 3 столовые ложки уксуса, гвоздика, корица, 2 стакана воды.
Для приготовления блюда Домашнее варенье из айвы необходимы следующие ингредиенты: один кг подготовленной айвы (вымытую, очищенную и порезанную), один кг сахара, 2 стакана воды.