Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Кабачки с яблоками и морковью
Для приготовления блюда Кабачки с яблоками и морковью необходимы следующие ингредиенты: один кг кабачков, 500 гр моркови, 500 гр яблок, вишневые и смородиновые листья.
Для заливки: на половина литра воды – 0,5 литра яблочного сока, столовая ложка меда, половина столовой ложки соли.
Кабачки пикантные консервированные
Для приготовления блюда Кабачки пикантные консервированные необходимы следующие ингредиенты: 2 кг кабачков, 3 головки чеснока, петрушка и пастернак, листья мяты, вишни или смородины, душистый перец горошком, коренья петрушки и хрена, лавровый лист.
Для заливки: на один литр воды – столовая ложка соли, столовая ложка сахара, столовая ложка уксусной эссенции.
Кабачки в томатном соусе
Для приготовления блюда Кабачки в томатном соусе необходимы следующие ингредиенты: один кг кабачков, 450 гр соуса томатного, масло растительное.
Маринованные белые грибы
Для приготовления блюда Маринованные белые грибы необходимы следующие ингредиенты: один кг белых грибов.
Для маринада: полторы столовой ложки уксуса 9%, перец горошком, лавровый лист, вода, соль на пробу.
Закуска из алычи и помидоров
Для приготовления блюда Закуска из алычи и помидоров необходимы следующие ингредиенты: один кг алычи, половина кг помидоров, 6 зубчиков чеснока, укроп, лавровый лист, душистый перец горошком.
Для заливки: на один литр воды – 2 столовые ложки сахара, столовая ложка соли.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.