Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Картофельные итальянские ньокки – клецки из сыра, муки и картошки
Для приготовления блюда Картофельные итальянские ньокки – клецки из сыра, муки и картошки необходимы следующие ингредиенты: один кг картошки, сто гр сыра Пармезан, 300 гр муки, три яйца, три столовые ложки масла сливочного.
Для заправки блюда: горсть листьев базилика, столовая ложка масла оливкового, 300 гр помидоров очень спелых.
Картофельное пюре с капустой и луком-пореем
Для приготовления блюда Пюре картофельное с капустой и луком-пореем необходимы следующие ингредиенты: 500 гр картошки, 500 гр капусты, 250 мл молока, 120 гр масла сливочного, 2 стебля лука-порея, орех мускатный на пробу, перец и соль на пробу.
Рагу по-ирландски с изюмом
Для приготовления блюда Рагу по-ирландски с изюмом необходимы следующие ингредиенты: 500 мл сухого белого вина, 100 гр масла оливкового, 100 гр уксуса, 10 луковиц, 3 помидорчика, перец красный сладкий, апельсин один, 20 гр изюма, 3 чайных ложки сахара, красный горький перец, перец и соль на пробу.
Баклажаны, тушенные в горшочках
Для приготовления блюда Баклажаны, тушенные в горшочках, необходимы следующие ингредиенты: 300 гр баклажанов, 400 гр помидоров, 150 гр моркови, 150 гр лука, 100 гр муки, 500 мл воды, 4 столовые ложки масла оливкового, петрушка, соль и перец на пробу.
Гарнир свекольный к мясу
Для приготовления блюда Гарнир свекольный к мясу необходимы следующие ингредиенты: один кг свеклы, 3 столовые ложки уксуса яблочного, 3 столовые ложки сока яблочного, стакан масла растительного, 2 столовые ложки меда, три бутона гвоздики, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.