Для приготовления блюда Рагу овощное с лесными грибами необходимы следующие ингредиенты: 3 картошки, 2 моркови, луковица, 2 сладких болгарского перца, 2 помидора, кабачок, зеленая стручковая фасоль, зеленый горошек, укроп, стакан отваренных грибов, три столовые ложки масла растительного, соль на пробу.
Для приготовления блюда Баклажанчики, жаренные в кляре необходимы следующие ингредиенты: 400 гр баклажанов, 2 яйца, 100 мл молока, три столовые ложки муки, соль и перец на пробу, 100 мл масла растительного.
Для приготовления блюда Детские овощные котлетки (маме на заметку) необходимы следующие ингредиенты: 250 гр моркови (кабачков, кольраби или картофеля), 1 яйцо, столовая ложка муки, масло растительное, 2 столовые ложки сухарей панировочных, зелень петрушки, соль на пробу, сметана.
Для приготовления блюда Картошечка с творогом необходимы следующие ингредиенты: 200 гр картошки, 150 гр творога, столовая ложка масла сливочного, две столовые ложки сметаны, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Капуста тушеная с грибами и репчатым луком необходимы следующие ингредиенты: 600 гр капусты белокочанной, 50 гр любых сушеных грибов, 2 луковицы, 2 столовые ложки муки, красный молотый перец на пробу, 2 столовые ложки масла растительного, зелень.