4 февраля 2014

Запеканочка творожная с яблоками на утро

Для приготовления блюда Запеканочка творожная с яблоками на утро необходимы следующие ингредиенты: три яйца, три столовые ложки сахара, 750 гр творога, 3 чайных ложки манки, 0,25 чайной ложки сахара ванильного, 2 яблока больших, столовая ложка масла сливочного, 2 столовые ложки сухарей панировочных, цедра одного лимона.

Способ приготовления блюда Запеканочка творожная с яблоками на утро: яичный желток отделить один. Все остальные яйца взбить, затем добавить сахар и еще раз хорошенько взбить. Творог надо смешать с манкой, добавить сахар ванильный и цедру лимона. Аккуратно влить яйца взбитые с сахаром и перемешать. Затем яблоки вымыть, очистить и порезать дольками тонко.

Форму смазать маслом, потом присыпать сухарями, на нее выложить половинку творожной массы. Потом уложить яблоки, а сверху опять массу творожную (вторую половинку). Оставшийся желток взбить немного и смазать им поверхность запеканки. С помощью ложки сделать рисунок и запечь в духовке (40 минут 180 градусов).