30 сентября 2015

Десерт «Лебединый пух»

Desert   Lebedinyiy puh   Десерт «Лебединый пух»Десерт «Лебединый пух» – это еще один из прекраснейших вариантов использования творога (могу сказать, что сама его не очень долюбливаю и когда возникает необходимость кушать творог, то стараюсь отлынивать различными способами). Этот же десерт придется по вкусу всем без исключения, даже таким привередам, как я. 

Набор продуктов довольно прост, а время приготовления блюда составляет около 60 минут. Среднее по уровню сложности. Рассчитано на 6 человек.

Для приготовления блюда Десерт «Лебединый пух» необходимы следующие ингредиенты: 5 деревенских яиц, столовая ложка подсолнечного масла, стакан сахара, ложка горячей воды, стакан муки, 1/2 ложечки пекарского порошка, 250 грамм варенья из черной смородины. Для творожной массы: кило зерненного жирного творога, пачка сливочного 85% масла, 3/4 стакана измельченного миндаля, изюм для украшения.

Способ приготовления блюда Десерт «Лебединый пух»: белки и сахар надо взбить миксером до образования пышной пены. Медленно влить желтки, добавить предварительно просеянную муку и пекарский порошок. После разбавить полученную массу водой и маслом. Выпекать на максимальной температуре около получаса.

Готовый корж остудить и разрезать на два пласта. На один из коржей нанести джем из смородины. Пока тесто пропитывается, приступают к приготовлению творожной массы. Масло с сахаром растирают хорошенько до однородной консистенции, добавляют творог, дают постоять пять минут и аккуратно выкладывают на корж с вареньем. Сверху помещают второй бисквитный пласт. На него также наносят творожную массу. Украшают десерт миндалем и изюмом. Перед подачей рекомендуется охладить.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Десерт «Лебединый пух»

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Десерт «Лебединый пух»
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Десерт «Лебединый пух»
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте