Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Пирожные с орешками «Белочка»
Пирожные с орешками «Белочка» – невероятно вкусное, великолепное угощение для праздничного стола или просто побаловать родных. Его возможно даже приготовить заранее, оно еще лучше пропитается за несколько дней до момента, когда надо будет подать его к чаю.
Фруктово-ягодный торт « Стрелы Амура»
Приготовление блюда Фруктово-ягодный торт « Стрелы Амура» будет удобно большинству хозяек тем, что в составе можно использовать ягодки и фрукты по сезону, подойдут и компотные ягоды и фрукты, только не забудьте дать стечь соку из ягод.
Если у вас под рукой окажется обычный желатин, а не специальный для выпечки и тортов, не отчаивайтесь, просто добавляйте на порядок меньше сока.
Пахлава постная
Тихий зимний вечер. Вся семья за столом. Вы наливаете ароматный горячий чай. А к чаю у вас сегодня “Пахлава постная“. Восточная сладость, выпечка – такая полезная, питательная, вкусная. Да, конечно, с тестом придется повозиться. Но оно того стоит.
Я когда готовлю пахлаву, от ароматов пряностей переношусь мысленно в затененный теплый восточный дворик, где старушка поет песню жизни, печет лепешки, и заваривает восточный чай. Хотите попутешествовать с нами, тогда одевайте фартук, и вперед, на кухню.
Торт с двухцветным суфле «Птичье молочко»
Вряд ли найдётся человек, которому не нравится традиционный десерт под названием Торт с двухцветным суфле «Птичье молочко». Чтобы его приготовить, потребуется некоторый опыт и сноровка, но никто с подобными качествами не рождается. Так что любой праздник в году (например, солнечный день Восьмое марта) – самый лучший повод попробовать сделать такой тортик на радость себе и близким.
Для приготовления блюда Торт с двухцветным суфле «Птичье молочко» необходимы следующие ингредиенты: два яйца куриных+четыре белка отдельно дополнительно, 300 гр сахара-песка, две чайных ложечки ванилина-сахара, 100 гр пшеничной муки, 30 гр желатина, 500 мл теплого молока, по одной чайной ложечке для суфле сахар+какао, пятьдесят гр горького классического (без добавок) шоколада, чайная ложечка лимонного сока.
Торт «Радуга» из разноцветных бисквитных коржей
Торт «Радуга» из разноцветных бисквитных коржей – один из самых быстрых и лёгких тортиков-десертов. Дети от него приходят в полный восторг. Да и взрослые с удовольствием попьют чай с таким весёлым тортиком. Общее время его приготовления: примерно полтора часа.
Для приготовления блюда Торт «Радуга» из разноцветных бисквитных коржей необходимы следующие ингредиенты: 370 гр муки, две чайных ложечки разрыхлителя, чайная ложечка соды, 200 гр масла сливочного, 330 гр сахара, 320 мл молока, пять белков от яиц, красители пищевые пяти разных цветов, масло растительное, 600 гр сливок, 450 гр маскарпоне.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.