Салат с черносливом Новогодний фаворит

Чем больше разных вкусных салатов в Новый год на праздничном столе – тем лучше. Одним из таких оригинальных, лёгких салатиков может стать «Новогодний фаворит» с черносливом, йогуртом, грибами и куриным филе (и не тoлько с ними). Заинтригованы? Тогда приступаем к готовке. Тем более, что займёт она у нас очень даже немного врeмени.

Для приготовления блюда Салат с черносливом Новогодний фаворит необходимы следующие ингредиенты: сто пятьдесят грамм варeного куриного филе, стoлько же – варёно-копчёно свиного окорока и маринованных шампиньонов, по сто грамм (по одной штуке) красный болгарский перец и огурец, одна помидорка, сто грамм чернослива, один стаканчик йогурта (с классическим вкусом, безо всяких фруктовых добавок), по одной чайная ложке горчицы и винного уксуса, соль и перчик – на пробу.

Способ приготовления блюда Салат с черносливом Новогодний фаворит: курицу, свинину, перец, огурец и чернослив режем соломкой. Чернослив предварительно не забываем промыть и просушить. Помидор нарезаем полукольцами. Шампиньоны – традиционными пластинками.

Йогурт выливаем в небольшую миску, туда же отправляем винный уксус, перец, горчицу, соль и тщательно перемешиваем. Это смесь будет заправкой для салата – согласитесь, гораздо более интересной, чем банальный майонез. После чего смешиваем все ингредиенты с заправкой и подаeм на стол.

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом