Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Летние заготовки на зиму. Часть вторая
Летние заготовки на зиму – домашние консервы, которые можно приготовить как из ягод, плодов и овощей, выращенных на собственной даче в саду или огороде, так и из приобретаемого сырья. В этих двух случаях надо постараться как можно быстрее закатать продукты в банки и сократить время хранения любого сырья перед консервированием.
Маринованная капустка с чесноком, морковью и свеклой
Для приготовления блюда Маринованная капустка с чесноком, морковью и свеклой необходимы следующие ингредиенты: большой кочан капусты, морковь большая, свекла большая, 5 долек чеснока.
Для маринада: литр воды, половина стакана масла растительного, стакан уксуса, стакан сахара, 2 столовые ложки соли.
Маринованные шампиньоны быстро на праздничный стол
Для приготовления блюда Маринованные шампиньоны быстро на праздничный стол необходимы следующие ингредиенты: один кг свежих грибов шампиньонов, соль на пробу, масло растительное, луковица.
Для маринада грибного: половина литра воды, столовая ложка соли, столовая ложка сахара, три столовых ложки уксуса, четыре гвоздички, 6 штук душистого перца горошком, 2 лавровых листа, 3 зубчика чеснока, чайная ложка горчицы семенами.
Начинка яблочная для пирогов, булочек и пирожков
Для приготовления блюда Начинка яблочная для пирогов, булочек и пирожков необходимы следующие ингредиенты: пятьсот гр яблок, две столовые ложки сахарка, половина чайной ложки корицы.
Пастила домашняя вкусная из груш
Для приготовления блюда Пастила домашняя вкусная из груш необходимы следующие ингредиенты: 1 кг груш, половина стакана сахара, столовая ложка масла растительного.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.