Салат Горные вершины

Для приготовления блюда Салат Горные вершины необходимы следующие ингредиенты: 400 гр  мякоти вареной баранины, 2 вареных картофеля, огурец, 8 маслин, 80 гр сыра сулугуни, 3 вареных яйца, 2 столовые ложки рубленной зелени укропа.

Для заправки: 2 головки лука, 200 гр сметаны, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, перец красный молотый на пробу, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Салат Горные вершины: баранину порезать тонкими ломтиками. Картофель и огурец – мелкими кубиками, маслины – кружками, яйца – мелко порубить. Для заправки лук натереть, смешать с имбирем и сметаной, присолить и поперчить. Соединить баранину, овощи, яйца и маслины, добавить зелень, заправить и все перемешать. Перед употреблением украсить раскрошенным сулугуни (присыпать).

Скачать кулинарный рецепт Салат Горные вершины

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом