С Новым 2018 годом!
Рассылка
стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых
Мы на Subscribe.ru
группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


28 декабря 2017

Новогодний чудо-салат “Сказка “Двенадцать месяцев”

На Новый год очень хочется настоящей сказки. Одну из них мы может устроить у себя на новогоднем столе. И пока не найдутся подснежники, Новый год не начнется … Значит, готовим Новогодний чудо-салат “Сказка “Двенадцать месяцев”. Такого вы еще не пробовали. Он не только внешне удивительный, но и на вкус.

Novogodniy chudo salat Skazka Dvenadtsat mesyatsev Новогодний чудо салат Сказка Двенадцать месяцев

Для приготовления блюда Новогодний чудо-салат “Сказка “Двенадцать месяцев” необходимы следующие ингредиенты: печень (лучше куриная) 450-500 гр, грибы двести пятьдесят гр (шампиньоны), луковки две шт., морковки две шт., картошки две шт. (большая), яйца пять шт. , сыр твердый 70-80 гр, масло подсолнечника, майонез “Провансаль”, для украшения – лук фиолетовый репчатый, зеленый лучок, несколько кусочков отварной печени, укроп.

Способ приготовления блюда Новогодний чудо-салат “Сказка “Двенадцать месяцев”: нарезанные грибы следует обжарить на масле растительном. Печень обжарить и оставить тушиться. Остудить и измельчить в блендере. Соединить с грибами. Сварить картофель и яйца. Берем терку и натираем овощи и сыр. На средней терке: морковь, желтки трех яиц и сыр. На крупной – картофель. Измельченный лук обжарить в масле с морковью.

Заготовки выкладываем слоями, смазывая майонезом. Всего получится пять слоев: первый – картофель; второй – печень с грибами; третий – лук с морковкой; четвертый – сыр; пятый – желтки.

Украшение: верх салата – натираем на мелкой терке белок и вареную печень. Смешиваем. Посыпаем, делая проталины. Бока салата – натертые на меленькой терке, оставшиеся яйца соединяем с измельченным укропом. Обсыпаем бока.

Из репчатого лука делаем цветы. С помощью небольшого ножа или ножниц вырезаем лепестки. Берем зубочистки и одеваем на них перья лука. Затем соединяем бутон и стебель цветка. В середину цветка насыпать немного мелкого покрошенного желтка. Чтобы придать бутону небольшой оттенок, можно взбрызнуть соком смородины, свеклы или моркови.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Новогодний чудо салат Сказка Двенадцать месяцев

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Новогодний чудо салат Сказка Двенадцать месяцев
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Новогодний чудо салат Сказка Двенадцать месяцев
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте