Перец маринованный в масле

Для приготовления блюда Перец маринованный в масле необходимы следующие ингредиенты: один кг болгарского перца сладкого, половина стакана масла растительного.

Для маринада: на один литр воды – стакан уксуса, 3 столовые ложки сахара, по 5 горошин черного и душистого перцев, 3 лавровых листа, 2 столовые ложки соли.

Способ приготовления блюда Перец маринованный в масле: перец вымыть и порезать пополам, удалить сердцевину. Перец уложить в банки. Масло растительное довести до кипения, а потом залить им перец в банках. Подготовить маринад – воду вскипятить, добавить специи и уксус. Залить перец маринадом. Банки стерилизовать (литровые – 20 минут). Закатать крышками.

Скачать кулинарный рецепт Перец маринованный в масле

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом