Конфитюр из клубники с ананасом и ликером

Для приготовления блюда Конфитюр из клубники с ананасом и ликером необходимы следующие ингредиенты: один кг клубники, 600 гр мякоти ананаса, 2 лимона, 100 мл ликера, 700 гр сахара.

Способ приготовления блюда Конфитюр из клубники с ананасом и ликером: ягоды перебрать, промыть в дуршлаге под холодной водой, обсушить. Лимоны вымыть и снять цедру. Отжать из них сок, процедить его. Клубнику и ананас порезать кусочками, выложить в посуду для варки, посыпать сахаром и влить сок лимона. Потом довести до кипения, варить конфитюр на сильном огне, постоянно мешая. За 2-3 минуты до окончания варки влить ликер. Снять с плиты, убрать пену. Горячий конфитюр разложить по банкам, закрыть крышками.

Скачать кулинарный рецепт Конфитюр из клубники с ананасом и ликером

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом