Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Фаршированные лодочки из цукини
Для приготовления блюда Фаршированные лодочки из цукини необходимы следующие ингредиенты: 4 цукини, 3 помидора, луковица, 500 гр говяжьего фарша, 200 гр сыра, масло сливочное, зелень, соль и перец на пробу.
Для украшения: помидоры черри, зелень укропа.
Баклажаны, фаршированные перцами, орехами и сыром
Для приготовления блюда Баклажаны, фаршированные перцами, орехами и сыром необходимы следующие ингредиенты: 4 баклажана, помидоры черри, 4 маринованных перца зеленых, два сладких перца.
Для начинки: 200 гр сыра сулугуни, 100 гр грецких орехов, зелень по вкусу.
Репа, фаршированная белыми грибами
Для приготовления блюда Репа, фаршированная белыми грибами, необходимы следующие ингредиенты: 6 реп, 300 гр белых грибов, 50 гр лука, 50 гр масла сливочного, яйцо, 10 гр петрушки или укропа, три столовые ложки сухарей молотых, соль и перец на пробу, яйцо для смазки, масло растительное, вода.
Для соуса: 2 столовые ложки муки, стакан грибного бульона, 50 гр масла сливочного, половина стакана сметаны.
Рулет картофельный с грибами и луком
Для приготовления блюда Рулет картофельный с грибами и луком необходимы следующие ингредиенты: 10 картошек, столовая ложка жира, 2 чайных ложки муки, чайная ложка сухарей панировочных, яйцо, стакан соуса, укроп.
Для фарша: 200 гр грибов свежих, две луковицы, две столовые ложки жира, соль на пробу, перец на пробу молотый черный.
Рисовые шарики с вишней
Рисовые шарики с вишней
Для приготовления блюда Рисовые шарики с вишней необходимы следующие ингредиенты: стакан риса, 100 гр вяленой вишни, 100 гр клюквы, 4 столовые ложки сахара, столовая ложка сока лимонного, половина чайной ложки крахмала, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.