Отменный, пахнущий костром шашлык, прежде всего, это вкуснейшее блюдо, а если сказать точнее, то запеченное мясо, которое еще относят к диетическим полезным блюдам. Потому, что его запекают на огне, а не обжаривают на масле. Запекаясь на дровяных углях, из мяса вытекают все вредные вещества.
Для приготовления блюда Запеченные персики с клубникой необходимы следующие ингредиенты: 3 больших персика, 6 ягод клубники.
Для украшения: 6 чайных ложек взбитых сливок, малиновый сироп.
Для приготовления блюда Овощная запеканка с баклажанами и цукини необходимы следующие ингредиенты: 2 баклажана, 2 цукини, 5 помидоров, 2 луковицы, 4 столовые ложки томатной пасты, столовая ложка масла оливкового, 2 перца сладких, 2 столовые ложки уксуса, перец и соль на пробу, зелень.
Для приготовления блюда Ассорти из овощей на шпажках необходимы следующие ингредиенты: 12 томатов черри, 2 красных луковицы, желтый перец сладкий, красный перец сладкий, зеленый перец сладкий, цукини, баклажан, кукуруза (початки), 3 столовые ложки масла оливкового, зелень, соль морская на пробу.
Для маринада: 50 мл масла оливкового, тимьян (веточки), орегано (веточки), шалфей (веточки).
Для приготовления блюда Семга, запеченная на гриле, с овощами необходимы следующие ингредиенты: 4 куска семги (можно взять еще кету, горбушу или форель), 5 томатов, луковица большая, зубчик чеснока, столовая ложка горчицы, 3 столовые ложки кетчупа томатного, 2 столовые ложки масла сливочного, столовая ложка сахара, столовая ложка меда, петрушка, розмарин (веточки), соль и перец красный молотый на пробу.