Вторые блюда из птицы и дичи

Страница 3 из 14« Первая234Последняя »

Цесарка новогодняя по-охотничьи на горячее

TSesarka novogodnyaya po ohotnichi na goryachee Цесарка новогодняя по охотничьи на горячееЕсть мнение, что вкуснейшее блюдо под названием «Цесарка новогодняя по-охотничьи на горячее» родилось на свет, благодаря фантазёрам-итальянцам. У них и название собственное для него имеется: Faraona alla cacciatora.

Может быть, так оно и есть, доподлинно это неизвестно. Нам главное – банально накормить голодного супруга/детей или поразить гостей во время праздника своими необыкновенными кулинарными талантами. Итак, сбегаем в магазин за чудной птичкой-цесаркой и приступаем.

Читать далее

Перепелки с виноградным соусом

Perepelki s vinogradnyim sousom Перепелки с виноградным соусомДичь считается отличной заменой мясу и отличается нежным вкусом и невысокой калорийностью. Перепелки очень маленького размера, благодаря чему блюдо получается весьма оригинальным! Удивите гостей экзотикой в праздничный день – приготовьте Перепелки с виноградным соусом!

Читать далее

Тушеная утка с капустой и помидорками

Tushenaya utka s kapustoy i pomidorkami Тушеная утка с капустой и помидоркамиТушеная утка с капустой и помидорками – это рецепт очень универсален, ведь благодаря ему Вы сможете, приготовив только одно блюдо, поужинать полноценно – птица с гарниром из капусты и помидорок. Утиный жир в процессе впитается в капусту, придав ей тем самым восхитительный и незабываемый вкус.

Читать далее

Бириани (или бирьяни)

Biriani ili biryani Бириани (или бирьяни)Бириани (или бирьяни) — традиционное индийское рисовое блюдо. Чрезвычайно ароматное благодаря специальному набору из разных специй, оно получается необычайно вкусным. Бириани (или бирьяни) очень похоже на привычный нам всем плов. В каждом штате Индии существует свой способ приготовления этого блюда — есть и вегетарианские рецепты, и мясные, и даже с использованием морепродуктов. Любовь к этому блюду уже давно вышла за пределы Индии.

Читать далее

Цыпленок «генерала Цо»

TSyiplenok   generala TSo   Цыпленок «генерала Цо»Китайский особый рецепт приготовления Цыпленок «генерала Цо» используется во многих китайских ресторанах. Название еды происходит от государственного деятеля провинции Хунань, принадлежащей династии Цин. Хотя в наши дни потомки генерала утверждают, что они понятия не имеют об этом блюде, большинство китайских поваров пользуются этим рецептом.

Читать далее

Страница 3 из 14« Первая234Последняя »

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте