Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Фаршированная свиная корейка с яблоками и сыром
Для приготовления блюда Фаршированная свиная корейка с яблоками и сыром необходимы следующие ингредиенты: 1200 гр корейки свиной, 8 столовых ложек масла растительного, соль на пробу, перец на пробу, листья салата, веточки розмарина для украшения.
Для фарша: 2 яблока, 200 гр сыра.
Праздничное блюдо из кролика с овощами
Для приготовления блюда Праздничное блюдо из кролика с овощами необходимы следующие ингредиенты: тушка кролика, 5 столовых ложек муки, 4 столовые ложки масла растительного, 4 картошки, 2 луковицы, 4 моркови, 4 перца сладких болгарских, стакан белого сухого вина, половина стакана сливок 20% жирности, два зубчика чеснока, четыре лавровых листа, восемь горошин перца черного, 4 горошины душистого перца, одна гвоздика, щепотка розмарина сухого, щепотка тмина сухого, пучок петрушки, соль на пробу.
Тушенная говядина с редькой и фунчозой
Для приготовления блюда Тушенная говядина с редькой и фунчозой необходимы следующие ингредиенты: 300 гр говядины, 3 столовые ложки масла растительного, луковица, 2 моркови, редька средняя, 3 зубчика чеснока, соль и перец на пробу, 2 столовые ложки соевого соуса, 400 гр фунчозы.
Грудинка баранья в сухарях
Для приготовления блюда Грудинка баранья в сухарях необходимы следующие ингредиенты: один кг бараньей грудинки, 100 гр лука, 50 гр моркови, 50 гр корня петрушки, 100 гр муки, 200 гр панировочных сухарей, 2 яйца, 130 гр жира для жаренья, лавровый лист, соль и перец на пробу.
Шашлык особенный из свинины
Для приготовления блюда Шашлык особенный из свинины необходимы следующие ингредиенты: свиная шейка, приправа Вегета, приправа Хмели-Сунели, соль на пробу, пиво светлых сортов.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.