Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Хлеб со свежими грибами
Для приготовления блюда Хлеб со свежими грибами необходимы следующие ингредиенты: 200 гр хлеба пшеничного белого, две луковицы, 100 гр грибов свежих, две столовые ложки масла сливочного, 2 яйца, две столовые ложки сметаны, две чайных ложки муки, сухари панировочные, перец и соль на пробу.
Крокеты из сельдерея
Для приготовления блюда Крокеты из сельдерея необходимы следующие ингредиенты: два корня сельдерея, две столовые ложки масла сливочного, три яйца, два стакана отварного риса, мясной бульон, сухари панировочные, соль и перец на пробу, масло растительное.
Рыба под морковно-томатным соусом
Для приготовления блюда Рыба под морковно-томатным соусом необходимы следующие ингредиенты: 700 гр крупной речной рыбы, 50 гр муки пшеничной, 60 гр масла растительного, соль на пробу, луковица, петрушка.
Для соуса: две моркови, две луковицы, половина стакана масла растительного, 3/4 стакана острого томатного соуса, чайная ложка крахмала, соль на пробу.
Грудинка баранья в сухарях
Для приготовления блюда Грудинка баранья в сухарях необходимы следующие ингредиенты: один кг бараньей грудинки, 100 гр лука, 50 гр моркови, 50 гр корня петрушки, 100 гр муки, 200 гр панировочных сухарей, 2 яйца, 130 гр жира для жаренья, лавровый лист, соль и перец на пробу.
Сбитень хмельной с медом
Для приготовления напитка Сбитень хмельной с медом необходимы следующие ингредиенты: один кг меда, 4 литра кипятка, 20 гр хмеля, палочка корицы.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.