Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Индийские лепешки Чапати
Как вы, возможно, знаете, индийцы не готовят дрожжевой хлеб. Их вариант хлеба можно назвать пресными лепешками – Индийские лепешки Чапати, но тем не менее, это необычайно вкусно и довольно легко можно приготовить. У вас есть шанс почувствовать себя индианкой, готовящей для местного духовного лидера.
Самоса
Что такое самоса? Не каждый сможет с уверенностью ответить на этот вопрос. Самсу знают все, а вот самосу … Что характерно, отличаются эти два слова всего лишь на одну букву. Но готовятся по-разному. И если самса – это блюдо среднеазиатской (в частности, узбекской) кухни, то самоса – это блюдо индийской кухни. Самоса – это не что иное, как индийские пирожки! Как же их приготовить?
Для приготовления блюда Самоса необходимы следующие ингредиенты для теста: мука грубого помола – 875 грамм, соль – чайная ложка, масло подсолнечника – полстакана, вода – полстакана.
Курица по-индийски тандоори
Ох уж эта индийская кухня! Специй море. Даже такая приправа, как карри, имеет разновидности. Одна из таких – тандоори. Это карри с большим количеством специй. В состав тандоори входит кориандр, пажитник, соль, корица, тмин, перец, луковый порошок, имбирь, гвоздика, чеснок, лавровый лист, мускатный орех и сельдерей. Хотите знать как приготовить блюдо Курица по-индийски тандоори с этой приправой? Читайте ниже.
Борщ по-польски со свиными языками
Сколько же существует всяких разновидностей и вариантов борщей – думаю, никто не знает ответ на такой каверзный вопрос. Купив на рынке свежие роскошные свинячьи языки, Вы сможете создать свой шедевр борща – Борщ по-польски со свиными языками.
Те, кто путешествовали по Польше и посетили Варшаву, знают, что местные жители любят угощать туристов и приезжих, да и сами никогда не откажутся, именно таким борщом по-польски.
Лапша Соба с обжареной курицей, маринованным имбирем, ростками бобов и креветками
Япония имеет свои традиционные блюда, которые имеет неповторимый вкус и вид, как и другие страны. И многие люди хотят приобщиться к ее культуре через пищу, которую когда-то, возможно, ели самураи.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.