Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Быстро и вкусно дома итальянская паста
Паста – это традиционное, мега-популярное и весьма почитаемое блюдо во всей Италии. Классическая настоящая итальянская паста изготавливается только из твердых сортов пшеницы и чистой питьевой воды.
При выборе пасты надо отдать предпочтение более шероховатым изделиям, именно они будут замечательно удерживать соус. А еще одним важным показателем хорошего качества этого продукта служит небольшой объем пасты при большой ее массе. Именно данные изделия сложно вообще переварить, так как они действительно плохо развариваются.
Маленькие чудо-бутерброды с салями
Маленькие чудо-бутерброды с салями – это простой и легкий рецепт из ассортимента блюд национальной испанской кухни. Традиционная, классическая закуска пользуется популярностью не только у всего местного населения, но и у туристов, которые увозят рецепт мини-бутерброда с собой в качестве рецепта-сувенира. Ведь ингредиенты можно заменить и использовать другие, чаще всего делаю такие бутербродики из тех продуктов, что останется в холодильнике после застолья или праздника.
Вино домашнее по испанскому рецепту Сангрия
Этот по-настоящему испанский напиток придумали обычные фруктовые рабочие-сборщики. В процессе своей работы в бурдюки с готовым вином они добавляли воду из родника и туда же выдавливали сок цитрусов. Таким образом, получался замечательный коктейль, утоляющий прекрасно жажду, небольшое содержание алкоголя не приводило к опьянению, что позволяло работать им дальше на солнце. Простота напитка Вино домашнее по испанскому рецепту Сангрия позволяет приготовить его дома без хлопот и затрат.
Ассорти – салат с редисом, фенхелем и авокадо
Родина овощного травянистого фенхеля – южная сторона Европы. Еще в далекой древности, такие народы, как греки, египтяне и римляне начали использовать его в качестве пряности и лекарства. Плоды фенхеля обладают сладким ароматом пряности, немного напоминающим анис.
Паэлья классическая испанская с курицей
Паэлья классическая испанская с курицей – по названию понятно, что прибыло блюдо к нам из далекой и солнечной Испании, сможет порадовать нас изящным и оригинальным вкусом.
Блюдо идеально подходит для тихого домашнего семейного обеда. Когда за столом собирается вся семья, хозяйка может таким образом порадовать их и заслужить похвалу разнообразием в меню.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.