Для приготовления блюда Пирог закусочный с шампиньонами и рисом необходимы следующие ингредиенты для подготовки теста: два стакана муки, стакан сметаны, 100 гр масла сливочного, 2 столовые ложки сахара, соды на кончике чайной ложки, чайная ложка соли.
Для начинки: половина стакана отварного риса, стакан отварных шампиньонов (можно использовать и консервированные), грибной бульон, 2 луковицы, масло растительное, 1/2 чайной ложки сахара, яйцо.
Для приготовления блюда Солянка рыбная запеченная необходимы следующие ингредиенты: 160 гр филе морского окуня или трески (можно взять 250 гр карпа), 150 гр тушенной капусты, 40 гр соленых огурцов, 15 гр лука, 3 столовые ложки бульона, чайная ложка томатной пасты, 10 гр сыра, 10 гр масла сливочного, 5 гр зелени.
Для приготовления блюда Соус овощной с ягодами ирги необходимы следующие ингредиенты: 100 гр помидоров, 200 гр ягод ирги, 50 гр моркови, 50 гр лука, 15 гр масла растительного, 200 гр воды, 3 зубика чеснока, соль на пробу.
Для приготовления блюда Соус из фасоли с луком и зеленью необходимы следующие ингредиенты: 200 гр фасоли, 50 гр лука, 50 гр петрушки, 100 гр масла растительного, 4 стакана воды, соль на пробу.
Для приготовления блюда Соус из моркови, сметаны и чеснока необходимы следующие ингредиенты: 300 гр сметаны, 100 гр моркови, 50 гр чеснока, соль на пробу.