Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рулет картофельный с грибами и луком
Для приготовления блюда Рулет картофельный с грибами и луком необходимы следующие ингредиенты: 10 картошек, столовая ложка жира, 2 чайных ложки муки, чайная ложка сухарей панировочных, яйцо, стакан соуса, укроп.
Для фарша: 200 гр грибов свежих, две луковицы, две столовые ложки жира, соль на пробу, перец на пробу молотый черный.
Щи богатые с грибами и капустой
Для приготовления блюда Щи богатые с грибами и капустой необходимы следующие ингредиенты: 750 гр говядины, 750 гр капусты квашеной, 5 сухих белых грибов, половина стакана соленых грибов, морковь, картошка одна, одна репа, 2 луковица, сельдерей (корень и сама зелень), петрушка (корень и сама зелень), рубленный укроп, три лавровых листа, 5 зубчиков чеснока, столовая ложка масла топленного, столовая ложка сливок, 100 гр сметаны, 5 горошин черного перца, чайная ложка майорана, соль на пробу.
Свинина заливная с маслинами
Для приготовления блюда Свинина заливная с маслинами необходимы следующие ингредиенты: один кг свинины, 1 луковица, морковь, два яйца, 2 яичных белка, 30 гр желатина, 2 соленых огурца, 20 гр маслин, 10 горошин перца, 3 столовые ложки уксуса, соль на пробу.
Утка, запеченная в винном соусе
Для приготовления блюда Утка, запеченная в винном соусе, необходимы следующие ингредиенты: тушка утки, 2 моркови, корень сельдерея, половина стакана масла растительного, луковица, половина стакана белого вина, соль на пробу, стакан бульона, перец молотый черный на пробу.
Оладьи сладкие на сметане
Для приготовления блюда Оладьи сладкие на сметане необходимы следующие ингредиенты: четыре стакана муки, пять яиц, три столовые ложки сахара, стакан сметаны, соль на пробу, масло растительное.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.