Блины из разваренного риса на дрожжах

Для приготовления блюда Блины из разваренного риса на дрожжах необходимы следующие ингредиенты: 400 гр муки, 400 гр риса, 4 яйца, 50 гр дрожжей, 100 гр масла сливочного, 2 стакана молока, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Блины из разваренного риса на дрожжах: рис промыть и разварить в молоке, протереть через сито, добавить муку, влить молоко (развести, чтобы не очень жидко получилось), добавить дрожжи и поставить в теплое местечко для поднятия теста.

Масло сливочное растереть надо с желтками. Охлажденные белки взбить до образования пены. Когда тесто уже поднимется, добавить в него желтки с маслом и белки, присолить. Еще раз дать подняться тесту и выпекать блинчики небольшого размера.

Скачать кулинарный рецепт Блины из разваренного риса на дрожжах

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом